Instituttets hovedopgaver er at drive undervisning, forskning og formidling. Juridisk Instituts forskning tager sit udgangspunkt i de grundlæggende juridiske discipliner, det vil navnlig sige fagene obligationsret- og tingsret (”formueretten”), familie- og arveret, statsforfatningsret, forvaltningsret, folke- og EU-ret, procesret, strafferet, kriminologi, retslære, retshistorie og retssociologi.  Instituttet gennemfører undervisning i alle disse discipliner på bacheloruddannelsen. En lang række af fagene udbygges og suppleres herefter på kandidatuddannelsen.

Instituttets bevillinger kommer fortrinsvis fra finanslovsbevillinger.

Juridisk Institut lægger betydelig vægt på at opretholde og udbygge et højt fagligt niveau efter en international målestok. I forskningsmæssig henseende er det instituttets politik at stille de nødvendige ressourcer til rådighed for seniorforskerne, således at de kan opretholde og udbygge deres forbindelser til udenlandske forskningsinstitutioner og internationale organisationer.

For så vidt angår undervisningen deltager Juridisk Institut aktivt i en række nordiske og europæiske udvekslingsaftaler og programmer.

• Afdelingen for Offentlig Ret

• Afdelingen for Privatret

• Afdelingen for Proces- og Kriminalvidenskab

• Afdelingen for Retslære 

• Institutsekretariatet og ekspeditionskontor
• Bibliotek
• IT afdelingen
  
• Studienævnet og studienævnsekretariatet
• Portnerne
• Trykkeri